Cómo usar un gel energético
Qué gel elegir, cuándo tomarlo y cuántos por hora.
Para qué sirve#
En esfuerzos prolongados, el cuerpo usa los carbohidratos como combustible. Los geles los aportan en poco volumen y se consumen fácil en movimiento, algo difícil con comida sólida en pleno esfuerzo.
La cantidad total que te conviene depende de la duración y la intensidad. Mirá las referencias en cuántos carbohidratos por hora necesitás.
Dos fórmulas, dos usos#
226ERS tiene dos geles principales. No compiten entre sí: se eligen según lo que vas a hacer.
| High Fructose Gel | High Energy Gel | |
|---|---|---|
| Fuente de carbohidratos | Maltodextrina y fructosa en proporción 1:0,8 | Ciclodextrina (Cluster Dextrin®) como fuente principal |
| Carbohidratos por gel | 55 g en el de 80 g · 30 g en el XS de 44 g | 50 g en el de 76 g · 30 g en el XS de 45 g |
| Sodio por gel | 253 mg en el de 80 g · 140 mg en el XS | 250 mg en el de 76 g · 148,5 mg en el XS |
| Lo que lo distingue | Dos vías de absorción para superar los 60 g de carbohidratos por hora | Alto peso molecular y baja osmolaridad, para un vaciado gástrico rápido |
| Cuándo conviene | Maratón, Ironman y fondos largos, cuando buscás más de 60 g por hora | Esfuerzos de más de 1 hora, con energía sostenida y sin cargar el estómago |
Qué hay detrás de cada una#
- Carbohidratos multitransportables. El High Fructose Gel combina maltodextrina y fructosa. El intestino absorbe cada una por un transportador distinto, y por eso la combinación permite asimilar más de 60 g de carbohidratos por hora. La proporción de 1:0,8 es la que usa la fórmula.
- Ciclodextrina. El High Energy Gel usa ciclodextrina, un carbohidrato de alto peso molecular y baja osmolaridad. Según la información del producto, favorece un vaciado gástrico rápido y una liberación de energía sostenida.
- Baja osmolaridad. Las dos fórmulas están pensadas para cuidar la digestión durante el esfuerzo.
- Formato XS. Los dos geles existen también en XS, con 30 g de carbohidratos, para tomas más chicas y frecuentes.
Cómo tomarlos#
En pruebas largas, tomá uno antes de largar. En el High Energy Gel, entre 10 y 15 minutos antes.
No esperes a sentir el bajón. En pruebas largas, lo habitual es empezar a incorporar carbohidratos durante la primera hora.
Conviene tomar de forma regular, cada 30 a 45 minutos, y no una sola toma grande. Se toman con o sin agua.
Si la tolerás, los sabores con cafeína, como Cherry o Cola, aportan un extra para la segunda mitad de la prueba.
Fijá las tomas por tiempo con la alarma del reloj para no olvidarte cuando estés cansado.
Ensayá en tus tiradas largas lo que vas a usar en la carrera, con el mismo ritmo y los mismos horarios.
Cuántos por hora#
Partí de cuántos gramos de carbohidratos por hora querés consumir. Después elegí cómo llegar a ese número con los geles.
| Tu objetivo por hora | Cómo lograrlo |
|---|---|
| 30 g (esfuerzos de 1 a 2,5 horas) | 1 gel XS |
| 60 g (esfuerzos de 1 a 2,5 horas) | 2 geles XS, o 1 High Fructose Gel de 80 g (55 g) |
| Hasta 90 g (pruebas más largas, si lo tolerás) | 1 High Fructose Gel de 80 g y 1 XS (85 g), o 3 geles XS (90 g) |
Qué sí y qué no#
- Tomar de forma regular y planificada
- Elegir la fórmula según la duración de tu prueba
- Probar todo antes del día de la carrera
- Llevar algunos de más por si se te cae uno
- Estrenar un producto el día de la carrera
- Esperar a quedarte sin energía para empezar
- Juntar varias tomas de golpe
- Ignorar cómo te cae al estómago
Conseguí los geles en la tienda oficial:
Fuentes#
- Jeukendrup A. A step towards personalized sports nutrition: carbohydrate intake during exercise. Sports Medicine, 2014.
- Información de producto: fichas y tablas nutricionales de 226ERS Argentina (226ers.com.ar).
La información de la academia es general y educativa. No reemplaza la consulta con un nutricionista deportivo o un profesional de la salud.